営業時間
・Lunch Time 11:30〜14:30
(ラストオーダー14:00)
・Dinner Time 18:00〜20:00
(ラストオーダー19:00、要予約)
※金・土・日はディナー17:00
 オープンいたします
席数 最大32席



ランチメニュー



Spicy Chikin Curry
スパイシーチキンカレー
あつあつのキャセロールに特製チキンカレーとスパイシーなローストチキンを入れました。
1,620 Yen


Stew Hamburger Steak
煮込みハンバーグ
200gの手捏ねりハンバーグに特製デミソースで煮込みました。季節のたっぷり野菜と共にどうぞ!
(サラダ・パン付き)1,944 Yen


Beef Stew
ビーフシチュー
じっくり煮込んだ牛肉と旨味を凝縮したソース。仕上げにポルト酒の風味とキノコを入れて仕上げました。
(サラダ・パン付き)2,484 Yen


Beef Tongue Stew
ビーフタンシチュー
独特の舌の食感を生かしながらゆっくりと柔らかく煮込みました。濃厚なソースが牛舌を生かします。
(サラダ・パン付き)2,700 Yen


Boeuf Bourguignon
牛肉の赤ワイン煮
牛バラ肉を甲州ワインとフォンドヴォーでことことと煮込みました。
凝縮した牛肉の旨味とお野菜のバランスが絶妙です。
(サラダ・パン付き)2,700 Yen


Fish Dishes
本日の魚料理
その日に仕入れた鮮魚をポワレにしました。シェフオリジナルソースでお召し上がり下さい。
(サラダ・パン付き)1,944 Yen


Navarin Printanier
仔羊のナヴァラン
ニュージーランド産の仔羊を使った煮込み料理です。仔羊はくせがなく、優しい仔羊の味を生かす為にフォンを使わず水で煮込みました。
(サラダ・パン付き)2,700 Yen


Child Beef Curry
お子様カレー
小さなお子様でも召し上がれるようにカレーを仕込みました。辛くなくてもしっかり濃くのあるカレーです。
756 Yen


お食事を召し上がりの方には

珈琲または紅茶(ice or hot)を¥216
シェフ特製デザートを¥324でお召し上がり頂けます。

※7・8・9月は団体の予定がたくさん入っております。
 大変申し訳ございませんが、一般営業が出来ないこともあります。
 予めご了承ください。


ディナーメニュー

冬と早春のメニューの一例(要予約)
¥5,400

*前菜
 甲州和牛のローストビーフ
 広島産カキのエスカルゴ風
 八ヶ岳で穫れた鹿のたたきのサラダ仕立て
*スープ
 オニオングラタンスープ
*魚料理
 真鯛のポワレ、ドライトマトとケッパーのソース
*肉料理
 子羊のロティー、ペルシャード風
 甲州ワインを使ったソース
 季節の野菜とともに
*デザート
 クレーム・ド・ブリュレと
 カプチーノのジェラート
 珈琲 または 紅茶




ウエディングパーティー

ご家族や親しいご友人を招いてのレストランウエディングを承っております。
お席は25名様まで、ご予算やお料理の内容、進行等についてはお気軽にご相談ください。
詳しくはこちらのサイトをご覧下さい。

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